Neuropool wissen und selbsthilfe
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Man bekommt im Supermarkt rote, gelbe, blaue und grüne Lebensmittelfarbe. Manchmal wäre es jedoch schön, ein paar andere Farbtöne zu haben.
Zum Mischen von anderen Farbtönen mische die Lebensmittelfarben in folgendem Mischverhältnis:
Wer nach einem alkalischen (basischen) Ernährungsplan lebt, will wissen, welche Lebensmittel säurehaltig sind und welche als basische gelten, um einen richtigen Diätplan zusammen stellen zu können.
Es gibt viele Listen basischer Lebensmittel, die sich von einander teilweise gravierend unterscheiden. Dies liegt daran, dass sich im Laufe der Jahre um die Forschung im Bereich der alkalischen Lebensmittel die Definition der „alkalischen Nahrungsmittel“ verändert hat.
Berufstätige Menschen, die abends müde nach Hause kommen, brauchen nicht nur Fertiggerichte aus der Mikrowelle zu essen. Es gibt einen Weg, ein nahrhaftes Gericht für den Abend vorzubereiten, dass wenig Zeiteinsatz braucht. Die Lösung heißt Römertopf.
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Wer Tomaten im eigenen Garten anbaut oder kistenweise beim Bauern frisch kauft, hat häufig mehr Tomaten als man essen kann, bevor sie verderben. Wie bewahrt man Tomaten am besten auf? Man kann Tomaten natürlich einkochen, doch dadurch gehen viele Vitamine verloren. Durch Einfrieren im Gefrierfach bewahrt man am besten die Nährstoffe und den Geschmack der Tomaten. Allerdings kann man frische Tomaten nicht einfach so ins Gefrierfach legen, denn sie können ihren Geschmack leicht verlieren, wenn man es nicht richtig macht.
Wie friert man Tomaten am besten ein:
Die beste Vorbeugung gegen Übergewicht, Arteriosklerose, erhöhtem Cholesterin und Blutfettwert beginnt mit der Reduzierung der Fettzufuhr in unserer täglichen Diät.
So kann man Fleisch und Gemüse mit geringem Fettverbrauch zubereiten.
Marmite ist ein Brotaufstrich aus Hefeextrakt. Es ist von dunkelbrauner bis schwärzlicher Farbe und salzigem Aroma. Ursprünglich stammt Marmite aus England und wird dort seit Anfang des 20. Jahrhunderts...
Blumenkohl, Brokkoli und Romanesco, auch als Minarett-Kohl bekannt, gehören zu den am besten verträglichen Kohlgewächsen.
Sie können gekocht, blanchiert oder sogar roh gegessen werden, denn sie enthalten im Gegensatz zu anderen Kohlsorten kaum blähende Stoffe.
Es gibt rote, gelbe, orangene und grüne Paprika. Paprika gehört zu den gesündesten Gemüsesorten überhaupt und schützt die Zellen, das Herz und die Gefäße des Körpers.
Paprika wirkt außerdem vorbeugend gegen Krebs.
Welches Speiseöl sollte man wofür verwendet. Bei der heutigen Auswahl an Speiseölen fehlt oft der Überblick. Welches Öl eignet sich für welche Speisen am besten?
Grundsätzlich sollten alle kaltgepressten Öle nur für Kaltspeisen verwendet und nicht erhitzt werden.
Hier sind die häufigsten Speiseöle und ihre beste Verwendung und Aufbewahrung.
Ohne Zweifel gehört Scotch zu den beliebtesten alkoholischen Getränken. Man sagt jedoch, dass ein Whisky in Schottland hergestellt worden sein muss, um den Namen Scotch zu verdienen, denn das Land verleiht dem Whisky seine Seele.
Scotch Whisky ist eine der edelsten Whiskysorten, welches den Scotch so begehrt macht. Schottland besitzt so viele natürliche Ressourcen, von seinen Sumpflandschaften bis zu den Kornfeldern, weshalb es der perfekte Ort zum Brauen dieses schmackhaften Alkohols ist.
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