Neuropool wissen und selbsthilfe
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Phytonutrients sind Nährstoffe in pflanzlichen Lebensmitteln. Im Gegensatz zu Vitaminen und Mineralien werden Phytonutrients nicht als lebensnotwendig an sich erachtet, jedoch tragen sie zur Gesundheit bei und verlängern möglicherweise das Leben.
Beim Öffnen einer Flasche Sekt muss man vorsichtig sein, weil der Sekt durch die Kohlensäure unter hohem Druck steht.
Kaffee ist wie Kakao eines der beliebtesten Genussmittel der Welt. Die ständig wachsende Nachfrage über die letzten Jahrzehnte haben zufolge, dass sich die Anbauformen verändern, um genügend Kaffee liefern zu können. Allerdings wirken sich verschiedene Anbaumethoden unterschiedlich auf die Umwelt aus, je nach dem, wo und wie der Kaffee angebaut wird.
Eine zufällige Erfindung von einem 11-jährigen Jungen, die allerdings erst 18 Jahre später erkannt wurde.
Die Geschichte der Eistüte ist ein klassisches Beispiel dafür, wie eine Zufallsentdeckung nachhaltige Auswirkungen auf unsere Gesellschaft haben kann.
Obwohl Champagner als eine der exquisitesten Kreationen unter Weinkennern gilt, war seine Entdeckung eigentlich ein Versehen.
Im Mittelalter pflegten Kaufleute das Wasser aus dem Wein heraus zu kochen, damit dieser beim Transport auf See weniger Platz einnehmen und länger halten würde. Ausserdem sparte man dadurch Steuern,...
Der Eisenbahnmagnat Cornelius Vanderbilt bestellte in einem New Yorker Restaurant im Saratoga County Pommes Frites, im Jahre 1853. Er lies die Pommes Frites mehrfach zurückgehen, weil er sich beschwerte, sie seien zu dick und zu matschig.
Heutzutage sind wir an die Bequemlichkeit gewöhnt, die meisten Lebensmittel verpackt und fertig im Supermarkt zu kaufen. Daher ist es notwendig, dass diese Lebensmittel so lang wie möglich haltbar sind, um während des Transportes und der Lagerung nicht zu verderben.
Wenn man sich längere Zeit nicht um den Kefir kümmern kann, gibt es die Möglichkeit, den Kefir im Kühlschrank aufzubewahren. Man stellt den Kefirpilz mit zwei Drittel Wasser und einem...