Neuropool wissen und selbsthilfe
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Rezepte
Zutaten für 2 Personen 250g grüne Bohnen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Salz Olivenöl 4 mittelgrosse Kartoffeln gekörnte Brühe 1 Dose passierte Tomaten 100g Philadelphia Zubereitung Kartoffeln kochen...
Zutaten für 2 Personen 1/2 fertige Tortilla 200g grüne Bohnen 2 Knoblaiuchzehen Olivenöl 1/4 Kopf Weisskohl gekörnte Brühe Salz Weisses Baguettebrot Zubereitung Tortilla in der Mikrowelle erhitzen und...
Zutaten 100g Grüne Bohnen 1/4 Kopf Weisskohl 150g getrocknete Kichererbsen 1/2 Kopf Brokkoli 4 mittelgrosse Kartoffeln 2 Eier 100g geraspelter Käse dunkle Sauce Öl gekörnte Brühe Zubereitung Kichererbsen etwa...
Zutaten für 2 Personen 3-4 mittelgrosse Kartoffeln Mexikanische Gemüsemischung, tiefgefroren 3 Tomaten 1 Rote bete Grillsauce Zubereitung Kartoffeln weichkochen, pellen und auf dem Teller anrichten. Tomaten und...
Zutaten für Vollkornnudeln mit Seitan 400g Seitan 300g Vollkornnudeln 1 grosse Zwiebel 2 Tomaten Möhren 2 Knoblauchzehen Oregano Sesamkörner Olivenöl Gekörnte Brühe Zubereitung Möhren vorkochen und kleinschneiden....
Zutaten für Tortilla mit Eiern Eier (2 pro Tortilla) 400g gekochtes Rosenkohl 400g gekochte Möhrchen 8 Esslöffel Olivenöl Meersalz Zubereitung In einer Pfanne den Rosenkohl und die Möhren...
Zutaten 500g Tempeh 1 EL Vollkornmehl Olivenöl 4 Knoblauchzehen, gehackt 1/2 Tasse Cidre Pfeffer Zubereitung Tempeh in Scheiben schneiden und im Mehl wälzen. Olivenöl erhitzen und Tempehscheiben...
Zutaten für eine Portion 1 Esslöffel Haferflocken e Esslöffel Wasser 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Kondensmilch etwas Zucker 200g frischer Apfel 1 Esslöffel geriebene Haselnüsse Zubereitung Haferflocken...
Mit diesem Rezept kannst du wahrscheinlich sogar überzeugte Fleischfans linken, denn diese vegetarische Bolognese schmeckt täuschend echt, ist aber viel gesünder! Der fein zerkleinerte Blumenkohl verleiht der Sauce die hackfleischartige...
Zutaten 200 g Mehl 1 TL Backpulver 75 g Margarine od. Butter 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei Zubereitung Die Zutaten nach und nach miteinander mit dem Handrührer...