Vegetarisch kochen. Preiswert und raffiniert. Kartoffeln mit Mexikanischem Gemüse und Tomatensalat

Kartoffeln,Mexikanisches Gemüse

Zutaten für 2 Personen

 

3-4 mittelgrosse Kartoffeln

Mexikanische Gemüsemischung, tiefgefroren

3 Tomaten

1 Rote bete

Grillsauce

 

Zubereitung

 

Kartoffeln weichkochen, pellen und auf dem Teller anrichten.

Tomaten und Rote Bete in Würfel schneiden und zusammen in eine Schüssel geben. Grillsauce über die Tomatenwürfel giessen und alles gut unterrühren.

Mexikanische Gemüsemischung nach Packungsanleitung garen.

Alles zusammen auf dem Teller anrichten und servieren.

 

 

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.
Ok