Limonade kann man ganz leicht selbst herstellen und sie schmeckt frisch viel besser als gekaufte. So macht man selbst Limonade:   Zutaten für Limonade   bis 10 Zitronen 300g Zucker...

Zutaten für selbstgemachtes Ginger Ale5 Liter Mineralwasser60g Ingwerwurzel, in dünne Scheiben geschnitten500g Rohzucker100ml Zitronensaft1 Hefelwürfel1 Esslöffel WeinsteinZubereitungHefewürfel in 150ml lauwarmem Wasser auflösen.In einem großen Topf Ingwer, Zucker, Zitronensaft, Weinstein, Hefe...

Zutaten:2 Hühnerbrüste ohne Knochen3 Esslöffel Reiswein oder trockener Sherry2 Teelöffel gehackter Ingwer2 Zwiebeln, gewürfelt1 Teelöffel gehackter Knoblauch2 grüne Paprika, halbiert100g Pilze200g CashewkerneErdnussölSoße:4 Esslöffel Austernsoße1 Esslöffel KetchupChinesische Gewürzmischung, Zucker und PfefferZubereitungKnoblauch,...

Zutaten für Schokoladen-Espresso-Eis500ml steif geschlagene Sahne1/4 Teelöffel Salz200ml Schokoladensirup1 Ei, mit Gabel angerührtEine Tassenportion Instant-KaffeepulverZubereitungSalz und Ei gut mit der Sahne verrühren.Schokoladensirup und Kaffeepulver unterheben.Einfrieren.

Beim Zelten sind drei Dinge besonders wichtig, was das Essen angeht: es muss haltbar sein, leicht zu transportieren und trotzdem möglichst nahrhaft.   Zutaten für den Camping Snack   1...

Spanisches Nationalgericht im Stil der Region Valencia.   Zutaten für Paella Valenciana 500g Muscheln, servierfertig 300ml Olivenöl 1kg Hähnchenbein 200g Schweinefleisch, in Würfel geschnitten 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 2...

Zutaten für Karamelleis   5 Eigelb 1 Prise Salz etwas Wasser 250g Zucker 400ml Milch 400ml Schlagsahne   Zubereitung Eigelb in eine Schüssel geben. Salz hinzufügen und mit Handrührgerät schlagen....

Zutaten für Aprikoseneis   2 große Dosen Aprikosen, abgetropft 100ml Aprikosensirup 2 Esslöffel Zitronensaft 250ml Schlagsahne   Zubereitung   Aprikosen im Mixer pürieren. Sirup, Zitroneneis und Sahne hinzufügen und verrühren....

Zutaten für diese Bloody Mary Variante 1 Dose Tomatensaft 100ml Wodka 2 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel Worcestersoße 1 Teelöffel Meerrettich-Paste Etwas Salz Einige Tropfen Pfeffersoße Selleriestange   Zubereitung Alle Zutaten...