Zutaten
200g Weizenmehl
50g Sojamehl
1 Teelöffel Katzenminze
1 Ei
ca. 100ml Milch
1 Esslöffel Sirup
2 Esslöffel Butter
Zubereitung
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Die trockenen Zutaten miteinander vermischen.
Sirup, Ei, Butter und Milch hinzufügen und die Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
20-30 Minuten backen, auskühlen und in einen gut verschließbaren Behälter füllen.
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