Schokoladen-Pfefferminz-Dessert

Rezept Schokoladen Minz Dessert
Zutaten für Schokoladen-Pfefferminz-Dessert

200 g Mehl
100 g geschmolzene Butter
450 ml Schokoladensirup
100 g Zucker
4 Eier

Für die Pfefferminzschicht

200 g Zucker
1 Teelöffel Wasser
3 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
100 g geschmolzene Butter
1 Teelöffel Pfefferminzaroma

Zubereitung

Alle ganz oben genannten Zutaten gründlich mit einem Handmixer miteinander vermischen.
Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Feuerfeste Dessertform einfetten.
Die Teigmasse in die Form gießen.
Etwa 25 Minuten backen.
Vollständig auskühlen lassen.
In der Zwischenzeit die Zutaten für die Pfefferminzschicht glatt rühren.
Die fertige Creme auf den Kuchen streichen.
Kühl stellen.
Vor dem Servieren mit Schokoladensirup übergießen.
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