Vorbereitungszeit 15 Minuten

Zutaten für 2 Scheiben Französischen Toast

1 Ei
50 ml Milch
Vanilleextrakt
1 Teelöffel Margarine
2 Scheiben Toastbrot

Zubereitung des Französischen Toasts

Ei in eine Schüssel geben und gut schlagen.
Milch und Vanille mit dem Ei vermischen.
Beide Scheiben Brot in die Eimischung tunken, bis diese vollständig bedeckt sind.
Brot in einer Pfanne braten, bis beide Seiten leicht gebräunt sind.
Brot auf einem Teller servieren.

Nährwert pro Scheibe

162 Kalorien
6 g Protein
9 g Fett
13 g Kohlenhydrate
0 g Ballaststoffe
100 g Cholesterin
80 mg Kalzium
1,1 mg Eisen

Nach Belieben kann man den Toast mit Puderzucker, Zimt, Ahornsirup oder Früchten servieren.