Exotisches Salat-Dressing

Salat mit exotischem Frucht-Dressing

Ein selbstgemachtes Salatdressing mit besonderem Pfiff muss kein kompliziertes Rezept sein.

 

Um eine etwas andere Salatsauce zu bekommen braucht man nur zum normalen Balsamico oder Olivenöl und Essig-Dressing einen Löffel voll Himbeermarmelade hinzuzufügen. Das ergibt ein exotisch schmeckendes Salat-Dressing und macht kaum Arbeit.

Weitere Zutaten, die man nach Belieben in die Salatsauce hineinmischen kann, sind Zitronensaft, Knoblauch, Senf und Kräuter. So kann man mit wenigen Zutaten immer wieder einen Salat mit anderem Geschmack anmachen.

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