Leichte sommerliche Snacks zum Abnehmen

Sommer

Das Gute am Sommer ist, dass die Hitze das Verlangen nach schweren und fettigen Mahlzeiten verringert. Doch auch bei leichten Snacks sollte man auf Kalorien und Nährwert achten. Hier sind einige Vorschläge für sommerliche Snacks für Menschen, die auch ihr Gewicht achten.

 

Shrimps
Shrimps sind sehr proteinhaltig und enthalten wenig Fett. Daneben enthalten Shrimps viel Vitamin B12. Ein gesunder und kalorienarmer Sommersnack sind gegrillte Shrimps mit Avocado und Kirschtomaten.

Je heißer die Temperatur, umso mehr verlangt der Körper nach Abkühlung. Statt eisgekühlter Limonaden oder Speiseeis sind gefrorene Trauben oder Kirschen ein gesunder und erfrischender Snack. Dunkle Weintrauben und Süßkirschen einige Stunden in das Tiefkühlfach legen. Gefroren bekommen die Früchte eine Sorbet-ähnliche Konsistenz. Der Fruchtzuckergehalt sorgt für Befriedigung des süßen Gaumens.

Thunfisch in Dosen
Thunfisch ist voller Protein. Frisch aus dem Kühlschrank wird konservierter Thunfisch zum idealen Sommersnack, besonders mit Griechischem Joghurt verrührt und auf Reiskräckern serviert.

Wassermelone
Die Wassermelone enthält viel Flüssigkeit, ein Bonus an heißen Sommertagen. Gekühlte Wassermelone sorgt also für Flüssigkeitszufuhr, erfrischt und füllt. Wassermelone enthält wichtig eAminosäuren, Antioxidationsmittel und Vitamine. Eine Scheibe Wassermelone schmeckt gut zu Griechischem Salat mit Fetakäse und Oliven.

Kalte Suppen
Kalorienarme Suppen schön gekühlt sind eine fantastische Mahlzeit im Sommer. Am besten sind Suppen mit gekörnter Brühe und frischem Gemüse. Kurz im Mixer pürieren, kalt stellen und genießen. Die typische Gazpacho-Suppe, die kalt gegessen wird, besteht aus Tomaten, Salatgurke, Zwiebeln und Knoblauch.

Griechischer Joghurt
Dieser Joghurt ist nicht ohne Grund so beliebt: er enthält zweimal soviel Proteine wie herkömmlicher Fettarmer Joghurt und hat daher seine cremige Konsistenz. Griechischer Joghurt eignet sich mit frischen Früchten vermischt ebenso wie mit herzhaften gegrillten Speisen.

Himbeeren
Himbeeren können überall zu gegessen werden; sie passen zu den Frühstückscerealien ebenso gut wie zu einem Sommersalat. Sie enthalten viele Ballaststoffe, Antioxidationsmittel und Vitamine. Himbeeren in Essig eingelegt ergeben eine hervorragende Marinade oder Salatdressing.

Gegrilltes Gemüse
Beim Grillvergnügen muss es nicht immer Fleisch sein, besonders, wenn man auf das Gewicht achten möchte. Gemüse hat wenig Kalorien, dafür aber sehr viele Ballaststoffe. Sie können zu frischen Dipps und Dressings gegessen werden. Besonders gut zum Grillen sind Zucchini, Zwiebeln, Auberginen, Tomaten, Paprika und Spargel. übrig gebliebenes Grillgemüse kann in Salaten verwertet oder mit Pitabrot gegessen werden.

Grüner Eistee
In asiatischen Ländern weiß man schon lange grünen Eistee zu schätzen. Nichts ist so erfrischend wie eisgekühlter Grüner Tee mit einer frischen Zitronenscheibe. Grüner Tee enthält außerdem viele Antioxidationsmittel.

Mango
Aus frischer Mango lässt sich ein erfrischender Fruchtdrink mischen. Die Mango enthält Vitamine und Ballaststoffe und füllt den Magen. Mangostücke mit Eis im Mixer pürieren und trinken. In Würfel geschnittene Mango passt zu einem Salat, einer scharfen Sauce oder gegrilltem Hähnchen.

Lachs
Lachs enthält muskelbildendes Protein und einfach ungesättigte Fettsäuren. Statt einer schweren Mahlzeit leckeren Lachs mit Gemüse und Kartoffeln servieren.

Birnen
Birnen enthalten viel Pektin, welches den Stoffwechsel anregt und Abnehmen fördert. Sie enthalten außerdem 30% mehr Kalium als Äpfel und geben viel Energie. Sie eignen sich als Snack für zwischendurch oder als Zutat zum Salat.

Salat
Wer Salat hört, denkt automatisch an Blattsalate. Doch ein sommerlicher Salat kann vielen frischen Gemüse- und Obstsorten bestehen. dazu gibt man Vollkornreis oder Couscous mit einem würzigen Dressing und schon hat man eine volle und kalorienarme Mahlzeit. Salate können für jeden Geschmack nach Belieben zusammengesetzt werden.

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