Zutaten für Hawaii Marmelade
8 geschälte Pfirsiche
3 große Orangen
Fruchtfleisch einer mittelgroßen Honigmelone
1 Zitrone
300g Ananasstücke
Gelierzucker
Zubereitung
Alle Zutaten fein zerkleinern und untereinander mischen.
Pro Tasse Fruchtmasse eine Tasse Zucker hineinmischen.
Über Nacht stehen lassen.
Eine Stunde köcheln lassen, dabei ständig umrühren.
In heiße Marmeladengläser füllen und diese gut verschließen.
