
Salatpflanzen wachsen bei kühleren Temperaturen, am besten wenn es tagsüber zwischen 15 und 20 Grad sind. Salatsamen können sogar leichtem Bodenfrost widerstehen. Wie es auch in Treibhäusern gemacht wird, kann man den Salat im Haus im Blumenkasten vorziehen, wobei die Samen kühl und feucht gehalten werden müssen, um zu gedeihen.
Zunächst den Blumenkasten mit spezieller Saaterde füllen und die Erde gut befeuchten.
Drei bis vier Samenkörner zusammen setzen und mit einem Zentimeter Erde bedecken. Salat sollte etwa sechs Wochen vor dem geplanten Umsetzen in den Garten gesät werden.
Die Ziehkästen in einen kühlen und feuchten Raum stellen, zum Beispiel Keller oder Garage. Darauf achten, dass die Erde stets feucht, aber nicht zu nass gehalten wird.
Sind die Salatpflänzchen nach sechs Wochen groß genug zum Umsetzen, sollte die Außentemperatur mindestens 8 Grad betragen. Die Setzlinge können umgepflanzt werden, wenn sie 7 bis 10 Zentimeter hoch sind.
