{"id":5665,"date":"2011-08-20T13:14:41","date_gmt":"2011-08-20T11:14:41","guid":{"rendered":"http:\/\/neuropoolwp-com.beast-hosting.com\/2011\/08\/20\/quelle-est-la-valeur-nutritive-du-soja\/"},"modified":"2011-08-20T13:14:41","modified_gmt":"2011-08-20T11:14:41","slug":"quelle-est-la-valeur-nutritive-du-soja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/articles\/boissons-et-aliments\/quelle-est-la-valeur-nutritive-du-soja.html","title":{"rendered":"Quelle-est la valeur nutritive du soja?"},"content":{"rendered":"

\n\t\"Soya\"<\/p>\n

\n\tSince the revolution of alternative cuisine, soya has become almost a cult, or at least the incarnation of a clean diet.<\/p>\n

\n\tIs-il ce haricot toujours sain dans ses multiples styles de cuisine, cependant, il a beaucoup chang\u00e9 avec les int\u00e9r\u00eats de l'industrie de transformation des aliments en perdant de sa valeur en masse pour notre sant\u00e9.<\/p>\n

\n\tWhat is the nutritional value of soya?<\/p>\n

<\/p>\n

\n\tLes critiques osent mettre en doute que les effets positifs du soja ne sont pas efficaces quand il est consommé sans être fermentés, comme dans la plupart des produits commercialement offert. Dans cette forme, ils ne pouvaient plus dire que les substances toxiques pourraient être un préjudice corporel, affirment-ils.<\/p>\n

\n\tIls préviennent aussi que l'industrie prétend nous faire croire que la population asiatique à prendre de soja en grande quantité vive plus longtemps et sont donc plus sain en moyenne, que le peuple occidental.<\/p>\n

\n\tD'un côté, il n'est pas exclusivement en Asie, le soja est utilisée comme un substitut de viande, car il n'ya pas de phénomène distinctif de végétarisme et le végétalisme, comme autrefois dans le monde occidental, mais simplement comme un autre ingrédient et en quantités relativement petites. D'autre part ne sera pas retomber sur le soja pour répondre aux besoins de nutriments importants.<\/p>\n

\n\tLes produits de soja peuvent même causer des symptômes de carence, s’il-est constamment consommé en grandes quantités, l'organisme a besoin de plus de calcium et de vitamine D, mais aussi entrave l'absorption et l'utilisation du fer et du zinc.<\/p>\n

\n\tComme avec tous les aliments, c'est l'équilibre et une variété d'aliments qui font possibles une bonne alimentation. Il n'est jamais bon trop manger mais plutôt varié. Donc, si vous prenez des produits de soja avec beaucoup de légumes et des grains, cela vous aideras à avoir un corps très sain.<\/p>\n

\n\tMoyenne nutritionnel contenu dans 100 g de soja
\n\tEnergy:
\n\t   
\n\t323 kcal
\n\t1351 KJ
\n\t     
\n\tIngr\u00e9dients:
\n\t   
\n\tProtéines 33,70 g
\n\tGraisse, en total 18,10 g
\n\tLes acides gras polyinsaturés 10,70 g
\n\tLes glucides, 6,30 g sont exploitables
\n\tFibres alimentaires 21,90g
\n\tEau 7,00 g
\n\t     
\n\tMinéraux:
\n\t   
\n\t4,00 mg de sodium
\n\t1750,00 mg de potassium
\n\tCalcium 201,00 mg
\n\tPhosphore 550,00 mg
\n\tMagnésium 220,00 mg
\n\tFer 6,60 mg
\n\t0,36 mg de fluorure
\n\t     
\n\tVitamines:<\/p>\n

\n\tA 63,00 microgrammes
\n\tE 1,50 mg
\n\tB1 1,00 mg
\n\tB2 0,50 mg
\n\tLa niacine 2,50 mg
\n\tB6, 1,00 mg
\n\tC 5,00 mg\n\t<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Depuis la révolution de la cuisine alternative, le soja est devenu presque un culte, du moins, l'incarnation d'une alimentation saine. Est-il ce haricot toujours sain dans ses multiples styles de cuisine, cependant, il a beaucoup changé avec les intérêts de l'industrie de transformation des aliments en perdant de sa valeur en masse pour notre santé. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5548,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_thumbnail_id":["5548"],"_fgj2wp_old_id":["3988"],"rank_math_analytic_object_id":["1382"],"rank_math_focus_keyword":["quelle-est la valeur nutritive du soja?"],"rank_math_internal_links_processed":["1"]},"categories":[68],"tags":[],"class_list":["post-5665","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-boissons-et-aliments","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5665","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5665"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5665\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5548"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5665"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5665"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}