![\"Naranjas\"](\"https:\/\/www.neuropool.com\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/orangen.jpg\")
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Los \u00e1rboles de hoja perenne, nos proporciona con su jugosa fruta durante todo el a\u00f1o.
En Europa, se siembran en julio y en diciembre son cosechados.
Las naranjas para nosotros son muy saludables y son muy sabrosas. \u00bfA qui\u00e9n no le gusta?<\/p>\n
\u00bfPor qu\u00e9 son tan saludable en realidad con su colour naranja, y usted puede utilizarlo todo?<\/p>\n
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El origen:<\/p>\n
La palabra \"naranja\" es originario de la palabra tamil, \"Naru\" Viene de (Olfato), como el olor de las naranjas el estr\u00e9s y la tensi\u00f3n se ha resuelto. Diferentes variantes de la palabra, como el espa\u00f1ol, Naranja y el franc\u00e9s Orange se ha extendido en los pa\u00edses de habla alemana.La naranja viene desde el sur de Asia. En muchos idiomas, por lo tanto, tambi\u00e9n importado desde China.<\/p>\n
La fruta se cultiva en pa\u00edses con climas c\u00e1lidos, principalmente en Brasil, EE.UU., M\u00e9xico, India, China, Espa\u00f1a, Italia, Ir\u00e1n, Egipto y Pakist\u00e1n.<\/p>\n
Tipos de naranjas:<\/p>\n
La naranja persa lleg\u00f3 en el 11 siglo en Europa y fue introducido originalmente amarga. En la 15 \u00aa Siglo, se cruz\u00f3 con la naranja dulce de la India y se ha convertido en el m\u00e1s popular Orange.<\/p>\n
La naranja ombligo se origin\u00f3 en 1820 como una mutaci\u00f3n en un monasterio brasile\u00f1o. Dado que la fruta no tiene semillas, se utiliza principalmente para el cruce con otras especies. Se cultiva en California.<\/p>\n
La Naranja de Valencia es un car\u00e1cter muy dulce y es especialmente adecuado para refrescarse.<\/p>\n
Maduran a finales de la temporada, si no crecen muchos otros tipos de naranjas.La naranja de sangre tiene la carne de colour rojo sangre y un sabor es muy especial. Tambi\u00e9n se utiliza como ingrediente de mermelada de Sevilla.<\/p>\n
La naranja agria es amarga y rara vez se venden en los mercados, pero principalmente utilizado para la transformaci\u00f3n en mermeladas y licores.<\/p>\n
Compra y conservaci\u00f3n:<\/p>\n
Las naranjas se pueden comprar durante todo el a\u00f1o, a medida que crecen distribuidos en muchos pa\u00edses alrededor del mundo y por lo tanto en las diferentes estaciones. Ellos son los mejores pero si usted los compra en los meses fr\u00edos.<\/p>\n
Los frutos m\u00e1s sabrosos son pesados y tienen una cubierta uniforme. L\u00edneas verdosas en el dep\u00f3sito son en su mayor\u00eda relacionadas con el clima y no tienen nada que decir. Evite las frutas con lugares blandos o con moho.<\/p>\n
Usted puede usar cualquier cosa de la Naranja, incluyendo la c\u00e1scara. Va a rallar la piel como un potenciador del sabor, es aconsejable lavarlas bien con agua fr\u00eda antes de escofinarlas. Si s\u00f3lo desea la carne, simplemente se puede romper o cortar la c\u00e1scara y comer la carne directamente.<\/p>\n
En el refrigerador para mantener naranja madura para unas dos semanas. La c\u00e1scara se puede congelar, pero pierde su sabor ligeramente.<\/p>\n
Procesamiento de la fruta:<\/p>\n
La naranja es uno de los mejores frutos para comer crudo y fresquito. De las naranjas sale una gran cantidad de productos diferentes. Se utilizan en ensaladas y postres, pasteles, y como para cocinar, en mermelada, y su piel es de licores, para refinar y extraer de aceite esencial.<\/p>\n
Agua de naranja es producida a partir de las flores y se utiliza en la cocina india.<\/p>\n
La fruta y la c\u00e1scara rallada se pueden utilizar en pasteles y bebidas y como guarnici\u00f3n. La carne se sirve a menudo con los mariscos. Como variaci\u00f3n, puede hacer que la naranja de sangre con su sabor frambuesa y un colour interesante.<\/p>\n
Las naranjas amargas se utilizan para mermeladas, jaleas, jarabes y salsas. Su amarga copa da licores como Curacao, Cointreau y Grand Mernier un toque de sabor a naranja.<\/p>\n
El secreto del sabor delicado es un rallador fino, una escofina fina, m\u00e1s fino ser\u00e1 el sabor.<\/p>\n
Valor nutricional:<\/p>\n
Las naranjas contienen flavonoides, que son uno de los mayores grupos de antioxidantes en la dieta para combatir, sobre todo vitamina C, y los radicales libres. Los radicales libres causan da\u00f1o celular que conduce al c\u00e1ncer, enfermedades card\u00edacas, la artritis y el envejecimiento.<\/p>\n
Una sola naranja contiene hasta 70 mg de vitamina C, que es casi 117% de la dosis diaria recomendada.<\/p>\n
Nutrici\u00f3n de una naranja grande:<\/p>\n
86 calor\u00edas<\/p>\n
1,7 g de prote\u00ednas<\/p>\n
21,6 g de hidratos de carbono<\/p>\n
0.22 g de grasa<\/p>\n
4,4 g de fibra diet\u00e9tica<\/p>\n
La vitamina C 70mg<\/p>\n
0.16 mg thiamine<\/p>\n
55 mg de \u00e1cido f\u00f3lico<\/p>\n
325.8 mg de potasio<\/p>\n
405 UI de vitamina A<\/p>\n
0.1 mg de vitamina B-6<\/p>\n
0.5 mg de niacina<\/p>\n
0.5 mg pentat\u00f3nico<\/p>\n
72 mg de calcio<\/p>\n
0.2 mg de hierro<\/p>\n
Magnesio 18mg<\/p>\n
0.1 mg de zinc<\/p>\n
0.1 mg de cobre<\/p>\n
25.2 mg de f\u00f3sforo<\/p>\n
0.9 mg de selenio<\/p>\n
\u00a0M\u00e9dico de valor:<\/p>\n
Las naranjas son una fuente natural de vitamina B6 y \u00e1cido f\u00f3lico. Seg\u00fan los estudios, aporta a la mayor\u00eda de la gente, especialmente a las mujeres embarazadas, no lo suficiente de estas vitaminas. En caso de ingesti\u00f3n insuficiente de \u00e1cido f\u00f3lico durante el embarazo aumenta el riesgo a un ni\u00f1o con s\u00edndrome de Down.<\/p>\n
Una deficiencia de vitamina B6 puede causar graves da\u00f1os en los nervios del tubo. Una naranja cubre el 13,4% de los requerimientos diarios de \u00e1cido f\u00f3lico y el 5,4% de los requerimientos diarios de vitamina B6.<\/p>\n
Las naranjas son una fuente baja en grasas y de f\u00e1cil digesti\u00f3n de los hidratos de carbono. Consumen durante el ejercicio los m\u00fasculos almacenan los hidratos de carbono. El consumo de alimentos ricos en carbohidratos como las naranjas facial promueve la r\u00e1pida recuperaci\u00f3n despu\u00e9s del ejercicio.<\/p>\n
El alto contenido de fibra diet\u00e9tica en las naranjas garantiza un sistema digestivo saludable, baja el colesterol y reduce el riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n.<\/p>\n
El jugo de una naranja, ayuda a la digesti\u00f3n por su parte de las sales. Se recomienda beber diariamente un vaso de jugo de naranja una hora antes del desayuno.<\/p>\n
Las naranjas tambi\u00e9n ayudan contra la fiebre. La fiebre es una medida del cuerpo para excretar toxinas a trav\u00e9s del aumento de la temperatura. Naranjas ayudan a la persona con fiebre en la que elimina los \u00e1cidos de fruta y quita la sed, mientras que el jugo promueve la excreci\u00f3n de toxinas a trav\u00e9s de la piel y los ri\u00f1ones.<\/p>\n
Para los ni\u00f1os que tienen una dieta baja en productos l\u00e1cteos, jugo de naranja no es una buena idea porque puede rayar en este caso, el calcio del cuerpo.<\/p>\n
Aroma Naranja despeja la tensi\u00f3n emocional y f\u00edsica y la ansiedad.<\/p>\n
Naranjas promueven la curaci\u00f3n del cuerpo, fortalece el sistema inmunol\u00f3gico, reduce el riesgo de c\u00e1ncer y promueve la absorci\u00f3n de hierro.<\/p>\n
Sugerencia: la c\u00e1scara rallada de la naranja puede ser tambi\u00e9n muy conveniente utilizarlo para la eliminaci\u00f3n del humo del cigarrillo.<\/p>\n
Recetas:<\/p>\n
Mozzarella Ensalada de naranja (4 porciones)<\/p>\n
4 naranjas en rodajas y a la parrilla ligeramente<\/p>\n
12 peque\u00f1as hojas de lechuga<\/p>\n
12 rebanadas de queso mozzarella<\/p>\n
12 hojas de albahaca fresca<\/p>\n
vinagre<\/p>\n
pimienta negra<\/p>\n
2 cucharaditas de c\u00e1scara de naranja<\/p>\n
3 cucharadas, jugo de naranja fresco reci\u00e9n prensado<\/p>\n
3 cucharaditas de aceite de oliva<\/p>\n
Sal<\/p>\n
Preparaci\u00f3n:<\/p>\n
3 hojas de lechuga en un plato cubierto.<\/p>\n
1 rebanada de queso mozzarella sobre una hoja de lechuga, una rodaja de naranja en la parte superior y ponga la corona con albahaca.<\/p>\n
Pimienta Negra y la c\u00e1scara de naranja sobre \u00e9l.<\/p>\n
El zumo de naranja reci\u00e9n exprimido con la mezcla de vinagre y agitar.<\/p>\n
Agregue el aceite de oliva durante la agitaci\u00f3n.<\/p>\n
Sazonar con sal.<\/p>\n
Conservar en nevera.<\/p>\n
\u00a0Naranja y lim\u00f3n pur\u00e9 de papas (4 porciones):<\/p>\n
2 cucharaditas de ralladura de naranja<\/p>\n
1 cucharadita de ralladura de lim\u00f3n<\/p>\n
2 tazas de pur\u00e9 de papas caliente terminado<\/p>\n
Sal y pimienta<\/p>\n
Preparaci\u00f3n:<\/p>\n
Piel de naranja y la ralladura de lim\u00f3n con la mezcla de pur\u00e9 de patata caliente.<\/p>\n
Sazonar con pimienta y sal.<\/p>\n
Sirva inmediatamente.<\/p>\n
Naranja y s\u00e9samo Cusc\u00fas (para 4 personas):<\/p>\n
1 taza de zumo de naranja<\/p>\n
\u00bd taza de pimiento rojo o verde<\/p>\n
1 cucharadita de aceite de s\u00e9samo<\/p>\n
1 \/ 8 cucharadita de sal<\/p>\n
2 \/ 3 taza de cusc\u00fas terminado<\/p>\n
1 naranja cortada en trozos<\/p>\n
3 cucharadas. De cebolla picada<\/p>\n
Preparaci\u00f3n:<\/p>\n
Jugo, pimienta, aceite de s\u00e9samo y sal en una sart\u00e9n de tama\u00f1o mediana.<\/p>\n
Llevar a ebullici\u00f3n y verter el cusc\u00fas.<\/p>\n
Retire del fuego y tapar, dejar reposar 5 minutos.<\/p>\n
Orange y pedazos de cebolla mezclados.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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