{"id":4166,"date":"2012-03-28T09:43:14","date_gmt":"2012-03-28T07:43:14","guid":{"rendered":"http:\/\/neuropoolwp-com.beast-hosting.com\/2012\/03\/28\/was-ist-omega-3\/"},"modified":"2012-03-28T09:43:14","modified_gmt":"2012-03-28T07:43:14","slug":"was-ist-omega-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/reports\/health\/was-ist-omega-3.html","title":{"rendered":"What is Omega 3"},"content":{"rendered":"

\"Omega<\/p>\n

What exactly is this Omega 3 that you see so often in adverts? The body needs fatty acids for all important functions. Not all of the necessary types of fatty acids are produced in the body and must therefore be taken in with food. These types of essential fatty acids are \"good\" fatty acids.<\/p>\n

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Eine Art der essentiellen Fetts\u00e4uren sind mehrfach unges\u00e4ttigte Fette, von denen Omega 3 eine ist. Omega 3 ist eine wichtige Energiequelle f\u00fcr den K\u00f6rper und unterst\u00fctzt das Wachstum der Zellmembranen.<\/p>\n

Grunds\u00e4tzlich sind zwei Familien der essentiellen Fetts\u00e4uren zu beachten, n\u00e4mlich Omega 3 und Omega 6. Zusammen nennt man diese Familien Vitamin F.
Omega 3 wird von ALA (Alpha Linolens\u00e4ure) abgeleitet, sozusagen die Mutter dieser Familie. Die n\u00fctzlichste Form der Omega 3 Fetts\u00e4uren sind EPA (Eicosapentaens\u00e4ure) und DHA (Docosahexaens\u00e4ure). Der K\u00f6rper kann ALA in EPA und DHA umwandeln. Bestimmte Lebensmittel, darunter auch Fisch, sorgen im K\u00f6rper f\u00fcr eine effektivere Umwandlung von weniger ALA in mehr EPA und DHA, weshalb diese Lebensmittel f\u00fcr optimale Omega 3 Versorgung empfohlen werden.<\/p>\n

Omega 3 gibt dem K\u00f6rper Energie und Kraft, die er f\u00fcr optimale Gesunderhaltung ben\u00f6tigt. Unter anderem zersetzt Omega 3 Blutverklumpungen in den Adern, die zu Herzinfarkten und Schlaganf\u00e4llen f\u00fchren k\u00f6nnen.<\/p>\n<\/p>\n

Omega 3 Fetts\u00e4uren verbessern au\u00dferdem das nat\u00fcrliche Abwehrsystem des K\u00f6rpers und sorgen so f\u00fcr einen nat\u00fcrlichen Schutzschild gegen Krankheiten.<\/p>\n

Obwohl die beste Quelle f\u00fcr Omega 3 Fetts\u00e4uren in Fisch liegt, muss man dennoch vorsichtig sein. Fisch enth\u00e4lt oft hohe Dosen an Quecksilber, Chlordan und anderen toxischen Stoffen. Auch wenn das in pflanzlichen Lebensmittel enthaltene ALA weniger effizient ist, also mehr ALA ben\u00f6tigt wird, um die gleiche Menge an EPA und DHA zu produzieren, wird empfohlen, mehr Omega 3 durch pflanzliche Lebensmittel aufzunehmen.<\/p>\n

Gute Quellen an Omega 3 Fetts\u00e4uren<\/p>\n

Kaltwasserfische wie Lachs, Sardinen, Thunfisch, Makrele und Forelle, Leinsamen, Waln\u00fcsse, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, K\u00fcrbis, Tofu, Spinat, Shrimps, Sojabohnen, Hering und Muscheln.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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