{"id":3509,"date":"2011-06-29T11:05:38","date_gmt":"2011-06-29T09:05:38","guid":{"rendered":"http:\/\/neuropoolwp-com.beast-hosting.com\/2011\/06\/29\/wie-waechst-brokkoli\/"},"modified":"2011-06-29T11:05:38","modified_gmt":"2011-06-29T09:05:38","slug":"wie-waechst-brokkoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/reports\/household\/wie-waechst-brokkoli.html","title":{"rendered":"How to grow broccoli"},"content":{"rendered":"<\/p>\n

\"Broccoli\"<\/p>\n

Broccoli grows best in areas with cool and humid weather in spring and early summer. In hot climates, broccoli plants are very susceptible to disease and insect infestation. They also produce flowers more quickly.
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\nGew\u00f6hnlich sind Brokkolipflanzen einj\u00e4hrig, k\u00f6nnen in milderem Klima aber auch \u00fcberwintern.
Brokkoli wird im fr\u00fchen Fr\u00fchling ges\u00e4t, um im Sp\u00e4tsommer geerntet zu werden. Die Pflanze toleriert leichten Frost, braucht also nicht im Treibhaus gezogen zu werden. Die Samen keimen innerhalb von vier bis sieben Tagen in einer Bodentemperatur zwischen 7 und 25 Grad. Die jungen Bl\u00e4tter sind graublau und gelappt.
Beim Wachsen der Pflanze formen sich Stiele mit graugr\u00fcnen, gelappten Bl\u00e4ttern. Die Pflanze wird buschig und produziert schlie\u00dflich R\u00f6schen, welche zu Bl\u00fcten werden, wenn sie nicht geerntet werden. Die ausgewachsene Brokkolipflanze kann zwischen 30 und 60cm hoch werden. Zum Ernten der Brokkolik\u00f6pfe schneidet man sie mit einem scharfen Messer. Bis zum Ende der Saison wird die Pflanze noch weitere r\u00f6schen produzieren. Wird der Brokkoli nicht gepfl\u00fcckt, formen sich gelbe Bl\u00fcten aus den R\u00f6schen, die im Sp\u00e4tsommer Samen abwerfen.
Brokkoli w\u00e4chst am besten bei Tagestemperaturen um 15 Grad. F\u00fcr beste Ergebnisse platziert man sie in der Sonne, den im Schatten w\u00e4chst die Pflanze langsamer. Brokkoli ist mit Kohlpflanzen verwandt, w\u00e4chst also unter \u00e4hnlichen Bedingungen. Der Boden sollte gut ged\u00fcngt, locker und gut drainiert sein.<\/p>\n

Krankheiten und Insektenbefall k\u00f6nnen die Pflanze schnell zerst\u00f6ren. Man reduziert das Risiko durch j\u00e4hrliche Rotation, so das die Pflanzen nicht jedes Jahr an der gleichen Stelle wachsen. Die Jungpflanzen kann man abdecken, um Raupen und K\u00e4fer fernzuhalten.
Angeschwollene Wurzeln deuten auf Kohlhernie hin, eine Pilzkrankheit, die die Wurzeln bef\u00e4llt. Die Pilzbakterien k\u00f6nnen drei bis sieben Jahre im Boden aktiv bleiben.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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