{"id":2221,"date":"2010-11-03T10:44:36","date_gmt":"2010-11-03T09:44:36","guid":{"rendered":"http:\/\/neuropoolwp-com.beast-hosting.com\/2010\/11\/03\/kaffee-wie-im-cafe-der-unterschied-zwischen-espresso-und-regulaerem-kaffee\/"},"modified":"2010-11-03T10:44:36","modified_gmt":"2010-11-03T09:44:36","slug":"kaffee-wie-im-cafe-der-unterschied-zwischen-espresso-und-regulaerem-kaffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.neuropool.com\/en\/reports\/essen-und-trinken\/kaffee-wie-im-cafe-der-unterschied-zwischen-espresso-und-regulaerem-kaffee.html","title":{"rendered":"Coffee like in a caf\u00e9: the difference between espresso and regular coffee"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2220\" alt=\"Espresso like in a restaurant\" src=\"https:\/\/www.neuropool.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/Espresso-und-normaler-Kaffee.jpg\" width=\"450\" height=\"318\" srcset=\"https:\/\/www.neuropool.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/Espresso-und-normaler-Kaffee.jpg 450w, https:\/\/www.neuropool.com\/wp-content\/uploads\/2010\/11\/Espresso-und-normaler-Kaffee-300x212.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/p>\n<p>There are two basic styles of coffee: espresso and regular coffee. While espresso coffee is used for various forms of coffee served in caf\u00e9s and restaurants, regular coffee is usually brewed at home.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Der bekannteste Heim-Kaffee, der in der Filterkaffeemaschine gebr\u00fcht wird, besteht meist aus etwa 200ml mittelstarkem Kaffee und wird in einer normalen Kaffeetasse serviert. W\u00e4hrend es viele verschieden Arten an Kaffeemaschinen gibt, ist der Filterkaffee dennoch der Beliebteste.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Der regul\u00e4re Kaffee wird gebr\u00fcht, indem heisses Wasser durch gemahlenen Kaffeebohnen gefiltert wird. Das Wasser ist mindestens eine Minute mit dem Kaffeepulver vermischt, bevor es aus dem Filter tropft.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Im Vergleich zu Espresso wird der regul\u00e4re Kaffee bei geringerer Wassertemperatur gebraut, wobei das Wasser l\u00e4ngere Zeit mit dem Kaffeepulver vermischt bleibt. Es wird mehr Wasser verwendet und die Kaffeebohnen sind gr\u00f6ber gemahlen als bei Espresso.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Espresso hingegen wird gebraut, indem eine relativ kleine Menge Wasser unter starkem Druck durch kompaktgepresstes und feiner gemahlenes Kaffeepulver l\u00e4uft. Das Resultat ist eine kleineMenge intensiver und aromatischer Fl\u00fcssigkeit mit etwas br\u00e4unlichem Schaum obendrauf.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Espresso kann in speziellen Espressomaschinen gebraut werden oder in Italienischen Mokkakannen, die auf dem Herd erhitzt werden. Im Gegensatz zu regul\u00e4rem Kaffee ist Espresso die Grundlage f\u00fcr mehrere verschiedene Kaffeearten, wie Latte Macchiato, Cappuccino und Kaffee Latte, wie man sie \u00fcblicherweise in Caf\u00e9s und Restaurants erh\u00e4lt.<\/p>\n<p>Mit einer Espressomaschine oder einer Mokkakanne hat man schon alles, was man braucht, um auch zu Hause Kaffee wie im Restaurant zu br\u00fchen. So kann man G\u00e4sten eine Auswahl geben, damit sie sich wie im Caf\u00e9 f\u00fchlen.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Man kann nicht sagen, das ein Kaffeestil besser ist, als der andere. Beide haben ihre Vor- und Nachteile und am Ende ist es reine Geschmackssache bzw. Gewohnheit, welchen Kaffee man bevorzugt. Bei beiden Kaffeestilen ist es wichtig, einen hochwertigen Pulverkaffee zu verwenden, um ein aromatisches und hochwertiges Resultat zu erzielen.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>There are two basic styles of coffee: espresso and regular coffee. 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