Zutaten für Whisky-Pecannuss-Plätzchen
300 g Mehl
100 g Zucker
¼ Teelöffel Salz
100 g Butter
2 Esslöffel Whisky
75 g gemahlene Pecannüsse
50 g Puderzucker
Zubereitung:
Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Zucker, Mehl und Salz in einer Schüssel verrühren.
Butter mit einem Handmixer hinzumischen.
Whisky und Nüsse gründlich hineinrühren.
Teig in kleine Bällchen rollen und auf Backpapier legen.
Etwa 20 Minuten backen.
Die fertigen Plätzchen in Puderzucker rollen.
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