im Wissen schwimmen, triefend clever herauskommen

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Kaffee nach Arabischem Rezept
Tasse Arabischer Kaffee
Zutaten für Arabischen Kaffee

½ Liter Wasser
3 Esslöffel Kaffeepulver
3 Esslöffel Zucker
¼ Teelöffel Kardamom
¼ Teelöffel Zimt
1 Teelöffel Vanillinzucker

Zubereitung

Wasser in einem Topf erhitzen.
Alle Zutaten in das heiße Wasser rühren, bis sich Schaum auf der Oberfläche bildet.
Fertiges Kaffeegetränk in Tassen füllen, ohne es durch einem Filter zu gießen.
Vor dem Servieren noch einmal umrühren.




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