Zutaten für Hawaii Marmelade

8 geschälte Pfirsiche

3 große Orangen

Fruchtfleisch einer mittelgroßen Honigmelone

1 Zitrone

300g Ananasstücke

Gelierzucker

 

Zubereitung

Alle Zutaten fein zerkleinern und untereinander mischen.

Pro Tasse Fruchtmasse eine Tasse Zucker hineinmischen.

Über Nacht stehen lassen.

Eine Stunde köcheln lassen, dabei ständig umrühren.

In heiße Marmeladengläser füllen und diese gut verschließen.

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