Zutaten für Aprikoseneis

 

2 große Dosen Aprikosen, abgetropft

100ml Aprikosensirup

2 Esslöffel Zitronensaft

250ml Schlagsahne

 

Zubereitung

 

Aprikosen im Mixer pürieren.

Sirup, Zitroneneis und Sahne hinzufügen und verrühren.

Aprikosenmasse in einen Behälter füllen und einfrieren.

 

Tipp: Mit Erdbeeren oder Himbeeren und Soße servieren.

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