Lebensmittel mit starken Gerüchen wie Zwiebeln, Knoblauch, Käse oder Fisch können den Geruch eines Kühlschranks eher unangenehm beeinflussen. Oft verbleibt der Geruch noch lange nach dem Entfernen der riechenden Waren. Starke Gerüche im Kühlschrank lassen sich durch säurehaltige und absorbierende Materialien neutralisieren.

 

Leichte Gerüche lassen sich oft schon durch Abreiben der Fächer mit einem in Essig getauchten Lappen entfernen. Die Essigsäure zerstört viele Geruchsbakterien. Nach dem Abwischen mit Essig den Kühlschrank trocknen lassen und anschließend etwas Mandelöl oder Vanilleöl auf einen Wattebausch geben und diesen in den Kühlschrank legen, am besten einen auf jedes Regalfach. Die Kühlschranktür natürlich geschlossen halten, so dass das Aroma des Öls sich verteilen und andere Gerüche überlagern kann.

Hartnäckigere Gerüche benötigen etwas mehr Arbeit. Dazu räumt man den Kühlschrank vollständig aus und verteilt Backnatron auf den Fächern. Nach etwa 30 Minuten Einwirken das Pulver mit einem feuchten Lappen abwischen und die Fächer trockenreiben. Backnatron ist alkalisch und saugt Gerüche auf, die mit ihm in Kontakt gelangen. Anschließend kann man eine Schüssel mit Aktivkohle (im Aquariumhandel erhältlich) in den Kühlschrank legen. Aktivkohle entfernt üble Gerüche und hält sich bis zu drei Monate.

Starke Gerüche müssen durch intensives Abwaschen der Regalfächer mit einem Spülmittel entfernt werden. Dem Spülmittel und Wasser fügt man Chlorbleiche hinzu. Nach dem Abtrocknen der Fächer kann man einen Nylonstrumpf mit frischem Kaffeepulver füllen und diesen im Kühlschrank aufhängen. Die vom Kaffeepulver freigesetzten Öle binden Geruchsbakterien und entfernen so starken Geruch. Zusätzlich kann man dem Kaffeepulver einige Tropfen Vanilleöl beigeben.

Wie vermeidet man Geruchsbildung im Kühlschrank
Um üble Gerüche im Kühlschrank zu vermeiden, sollte dieser einmal pro Woche ausgeputzt werden. Abgelaufene und alt gewordene Lebensmittel sollten sofort entfernt werden, besonders Gemüse. Kleckert man im Kühlschrank mit Flüssigkeiten, sollten diese sofort weggewischt werden. Ein älterer Kühlschrank sollte einen Tag abgeschaltet werden, so dass man ihn auslüften und alle Oberflächen im Innern gründlich abschrubben kann.

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