Die meisten Menschen wollen umweltbewusst sein. Sie trennen den Müll, reduzieren ihren Abfall und die Verschwendung von Strom und Kraftstoff. Was viele jedoch nicht wissen, ist, dass ein wahrer Umweltschützer einen wesentlichen Teil zur Erhaltung des Planeten beitragen kann, wenn er einfach weniger Fleisch ist.

 

Der Fleischkonsum der heutigen Bevölkerung belastet die Umwelt. Tatsächlich ist Faktor Nummer 1 der Treibhausgas-Entwickler laut der Vereinten Nationen weder Flugzeuge, noch Autos, sondern die Fleischerzeugung. Die Fleischindustrie produziert mehr Treibhausgase als Flugzeuge, Autos, Schiffe und Züge zusammen genommen.

Für den größten Teil der Fleischerzeugung werden Schlachttiere gezüchtet, die Trinkwasser verbrauchen, Ackerland verseuchen und die Luft verpesten. Die in den USA gehaltenen Schlachttiere erzeugen 130 Mal mehr Exkremente als die menschliche Bevölkerung. Der Urin der Schlachttiere versickert im Boden und verunreinigt das Grundwasser. Bei einem normalen Bauernhof ist die Exkrementenerzeugung gering genug, dass die Verunreinigung durch die Natur ausgeglichen werden kann. Bei einem Grossschlachter jedoch werden Tausende von Tieren auf engem Raum untergebracht, so dass die Ammoniakkonzentration unermesslich wird. Milliarden von Exkrementen werden jährlich ins Grundwasser abgelassen.

Die Exkremente der Schlachttiere lassen giftige Gase frei, wie Methan, Stickstoffoxide, Schwefelwasserstoff und Ammoniak, die die Hauptverursacher des Treibhauseffektes und der globalen Erwärmung sind.

Der enorme Trinkwasserverbrauch der Massentierhaltung verursacht Wassermangel.

Wälder werden abgeholzt, um Platz für die Schlachttiere zu machen und Futter für die Tiere zu erzeugen. Die Rodung der Wälder verursacht Bodenerosion und trägt zur Vernichtung verschiedener Spezies bei, die ihren natürlichen Lebensraum verlieren. Fleischerzeugung ist um ein Vielfaches weniger wirtschaftlich als die Erzeugung pflanzlicher Lebensmittel.16 kg Grünfutter werden benötigt, um ein einziges Kilo Fleisch auf den Tisch zu bringen. Die Aufzucht der Schlachttiere verbraucht in den USA 70% des Getreideanbaus und ein Drittel des verbrauchten Rohmaterials und der fossilen Brennstoffe.

Kurz gesagt: der enorme Fleischkonsum der Weltbevölkerung vernichtet unseren Planeten.

Was kannst du für die Erhaltung unseren Planeten tun? Reduzieren deinen Fleischkonsum. Zum Umweltschutz gehört nicht nur Mülltrennung und Kraftstoffsparen, sondern umweltbewusste Ernährung. Informiere deine freunde, dass Fleischkonsum umweltschädlich ist.

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