Die Apfel-Reis-Diät dauert ein bis maximal zwei Tage und dient zur gründlichen Entwässerung und Entgiftung des Körpers. Eingelagertes Wasser (z.B. während der Schwangerschaft, Menstruation, Bluthochdruck, Nierenstörungen und Ödemen) wird durch die hohe Kaliumzufuhr aus dem Körper geschwemmt. Diese vermehrte Wasserausscheidung nennt man Diurese.

 

Für die Apfel-Reis-Diät kocht man morgens eine Tasse polierten oder Vollkorn-Reis in ungesalzenem Wasser. Der Reis wird in 5 Portionen unterteilt, die über den Tag gegessen werden. Zu jeder Portion Reis ist man einen geraspelten Apfel.

 

über den Tag verteilt trinkt man etwa 2 Liter stilles Mineralwasser oder Kräutertee (z.B. Hafertee).

 

Sicherheitshalber sollte die Diät vorher mit dem Hausarzt abgesprochen werden.

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